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■ 特集 お家で作る中華スイーツ 保存版
準備編  レシピ Part1  レシピ Part2  レシピ Part3  レシピ Part4
作って楽しく食べて幸せ ヘルシーでほんのり甘い中華スイーツをお家でいかが?
● まず準備からはじめよう おいしくて安い!食材編
お家で中華デザートにチャレンジしたいあなたへ。
栄養満点でお値段も手頃な材料です♪
● まず準備からはじめよう あると便利なキッチン用具編
簡単に買える、簡単に作れる。 これがあれば、素人でも中華デザート達人になれる!
■生機小舗(ベーキングパウダーとゼラチンを購入)
上海書城のそばにある穴場の台湾系食材ショップ。小さな一角だけだがお米、調味料、栄養ドリンク、おやつまで幅広く揃っている。値段はやや高めだが、小量包装なので家庭向けには良いかも。なかなか見つからない食材もここなら見つかりそう。要チェックだ。

【住所】福州路523号多滋 (taty)食品店内
【電話】6322-6962 1390-183-9679
【時間】8:00〜21:00
■華聯吉買盛(食材のほか、LMの道具もここで購入)
地下鉄徐家匯駅から歩いて10分ほどにある3階建てのスーパー、華聯吉買盛。1階は生鮮食品、2階と3階ではキッチン用品、家庭用電気機器が売られていて生活用品の種類は豊富。近所に住む外国人にも愛用されているようだ。

【住所】華山路1988号
【電話】6407-7777
【時間】7:30〜21:30(1階)、8:30〜21:30(2、3階)

■IKEA (@ABC)

【住所】漕渓路126号
【電話】5425-6060  
【時間】10:00〜22:00

■久欣百貨 (DEFG)

【住所】広元路205号
(×華山路)
【時間】8:30〜19:00

■上海ホテル設備大売場
(HIJK)
【住所】澳門路345号
【電話】6266-9988  
【時間】9:00〜17:30

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