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【新中華料理】
 
太官府------ 幻想的な空間で味わう 新・中華料理誕生
  
 

 
▲マイルドなアーモンドソースでいただく鮮杏仁球、ピリッと唐辛子が利いて韓国式とはまた一味違う味わいの石鍋糯香木魚仔など、オリジナル料理の数々。
▲魚翅飯。ホールスタッフがフカヒレのあんをその場でかけてくれる。フカヒレの大きさとトロトロの食感がポイント。   ▲個室は最大50人収容の宴会場にすることも可能。ダイニング、個室、バーと雰囲気が全く違うので、行く度に違う場所で食事をしたくなる。
太官府の中に入ると、そこには光と水をインテリアとして盛り込んだ幻想的な空間が広がっている。1階の天井の一部は幅15ｍの水槽になっており、海の守護神、シャークが優雅に泳ぐ姿を見上げながら食事が楽しめる。提供する料理は、「海のシルクロードからアジア各国に伝わった中華料理」がテーマ。生春巻きやトッポギなど、アジアをメインとする各国の料理にアレンジを加えたオリジナル料理が味わえる。また、小籠包や蟹粉豆腐など、日本人好みのあっさり風味の中華料理の他にも、刺身や寿司など和食も豊富に揃うため、デートはもちろんアテンドなど、色々なシーンで活用することができる。		  
  太官府
  住：   長寧区古羊路318号
  電：   6219-8859
  営 ：   昼 11：00〜14：30 / 夜 17：00〜23：00 (L.O 22：00)
  席 ：   230席
  予 ：   80元〜（ランチ）、150元〜（ディナー）
  【火鍋】  
  ------自然のおいしさ溢れる絶品キノコづくし  

 
▲火鍋には最初にキノコだけを入れ、それから肉や野菜をいただくのが流。スープからふわりと漂うキノコのいい匂いに食欲をそそられる。具を入れるごとに変化していく味を楽しもう。
▲ミルクやワインに浸していただく、マイルドな牛浸肥牛、瑰浸肥牛各38元。また、丸子や手滑18元〜もすべて店内で手作りしている。   ▲店内は上品で華やかな雰囲気。大人数での会食からデートまで様々なシーンで利用できる。地下鉄一号線徐家匯駅から近く、ロケーションも抜群。
 

食欲の秋も一段落。そろそろ体重計が気になりだした方におすすめなのが、低カロリーで健康的なキノコの火鍋が食べられるだ。扱っているキノコの種類はなんと40種以上(8元〜)。中でも注目なのは、雲南産の天然キノコ。マツタケ（88元）や食感が絶妙なキヌガサダケ（48元）のほか、滑らかな紅葱菌（38元）や濃厚な黄牛肝（48元）など珍しいキノコも食べることができる。また、烏骨鶏と霊芝入りで肌にもいい烏鶏霊芝菌湯（48元）など、キノコがベースのスープ（12元〜）は自然をぎゅっと凝縮した優しいおいしさ。キノコ製のタレもある充実振りで、隅から隅までキノコを堪能できる。 		 
     
 
  住 ：   徐匯区天橋路93号2F
  電 ：   5175-2333 137-9524-7115（日本語可。陳小姐）
  営 ：   11:00〜22:30
  席 ：   240席
  予 ：   80元前後
   【焼肉】  
  炎 日式焼肉-------上質の肉・タレ・焼きにこだわった日式焼肉を堪能  
 


 
▲人気の和牛セットは2人前338元。内容は前菜・チシャ・サラダ・キムチ・上タン塩・和牛ロース・上カルビ・上骨付きカルビ・豚バラ・石焼ビビンバor冷麺・アイスクリーム
▲オリジナルのタレに漬け込んだ臺漬けカルビ48元と豪州和牛カルビ128元は必食！   ▲ゆったりとしたテーブル席の他、座敷席も完備。店内には鉄板焼きスペースもある。
 

日本・オーストラリア・中国西部産の厳選牛を提供する焼肉店。ワンランク上の上質肉を手頃な価格で味わえる単品メニュー(18元〜)や、200種類以上の単品＆ドリンクメニューの中から好きなだけオーダーできる食べ飲み放題(148元〜※予約をすると138元〜)、ボリューム満点のお得なコース料理(2人前268元〜)など、豊富なラインナップが魅力だ。評判のタレは、もみタレとつけタレをブレンドしたオリジナルと、ほんのりとした甘みが食欲をそそる味噌タレがあり、食べれば食べるほど、ジューシーな肉汁がミックスされて美味！さらに、「焼き」にもこだわり、炭火焼とガス焼が選べるのもうれしい。		  
 
  炎 日式焼肉
  住 ：   閔行区虹梅路3219号 九州生活広場3F
  電 ：   6401-8511
  営 ：   11:30〜14:00、17:00〜翌1:00   
  席 ：   100席
  予 ： 138元
     ※予約をすると食べ飲み放題148元→138元、
　 　208元→198元！
 
 
  　【地中海料理】  
  Elia----- ドリンクも充実の 本格地中海料理店  
 

 
▲Eliaサラダ70元、芥末緑葉金槍魚
（まぐろのローストのハーブ包み）140元。
▲温かみのある店内。バーカウンターやテラス席もある。

アテネの海鮮料理の名店「varoulko」で腕を振るった経験を持つ、ギリシャ人シェフによる本格地中海料理が味わえる新店。ハニービネガーとレーズンの自然な甘さがたまらないEliaサラダ（70元）など、オリーブ油を使った健康的な料理がおすすめだ。ハーブを使った味付けが絶妙なシーフード料理も人気があり、デザートやパンも全て手作り。また、最新型のマシンで作り、24種類の味が楽しめるコーヒーから料理と相性のいいギリシャやイタリア産のワイン、バーテンダーの作るカクテルまでドリンク類も豊富。		  
 
Elia
  住 ：   長寧区古羊路479号
  電 ：   5175-3077
  営 ：   8:00〜11:30（朝食）、11:30〜14:30（ランチ）、
  18:00〜23:00（ディナー）
  席  ：   150席
  予 ：
  昼75元〜、夜200元〜
 
 
  【日本料理】  
  和Dining とり錦------新鮮な朝びき鶏が味わえる日本料理店  
 

 
▲横綱ちゃんこは1人前90元。焼き鳥2本16元〜、
鶏肉のグラタン55元、海の幸のタルタル仕立て45元。
▲和風モダンの店内は掘りごたつ式の個室も完備。

「ほっとできる日本料理」をコンセプトに、和風モダンな空間で、鶏料理をメインとした和風創作料理が味わえる。鶏肉は中国産の新鮮な朝びき鶏を使用しており、その日提供する分だけ調理するこだわりようだ。料理はすべて、一流ホテルで経験を積んだ日本人シェフが担当する。シェフが自身を持っておすすめする横綱ちゃんこ（1人前90元）は、鶏ガラを半日かけてじっくりと煮出した風味豊かなスープが美味。スープはチゲ・醤油・味噌・塩が選べ、特に塩味がおすすめ。（2人前から注文可能。）		  
 
和Dining とり錦
  住：   徐匯区漕渓北路1200号華亭賓館3F
  電：   6439-6929（日本語可）
  営 ：   17:00〜翌1:00（LO24:00）
  予 ：   200元
  席：    80席（個室2、最大12名収容）