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 皇家泰厨 ( Royal Thai Kitchen ) ランチセットメニュー 88元 |
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タイ料理 ------アテンドにいかがですか？今月の王さまランチ |
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「ここちょっと穴場なんですよ、入り口小さくて入りづらいでしょ」という通り、虹梅路にある建物のトンネルをくぐってたどり着くレストラン群のひとつがロイヤルタイレストランだ。ちょっとした緑に囲まれたベランダ席のあるレストランは外国人好みだ。食器から、調度、ウエイトレスの衣装全てタイから輸入、調味料や特別な野菜も毎週タイから空輸しているそうだ。「結構タイ行ってますけど、本当にタイの雰囲気ありますよね、この店。それに周りに緑があって静かなところがいいんですよ。ほんとは始めこの辺りに住もうって思ってたんです。」
ランチメニューは五八元、六八元、八八元、三種類の中から選ぶ事が出来る。シェフはもちろんタイ人。メインの食事を作るシェフとデザート担当のシェフの二人が揃っている。「これがほんとオススメです。このココナツのカレー。今上海にけっこうタイ料理レストランあるけど、このレストランはかなり現地の味に近いと思いますよ。デザートもおいしい。」カメラマンにもタイ料理は何度も食べるほどおいしくなるから、と勧める藤重さんだった。 |
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| おすすめの人 ------ 藤重雄介さん 興和（上海）貿易有限公司 |
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| 大学ではアフリカの言語（スワヒリ語）を専攻したという藤重さん。上海へは４年前に会社の派遣留学でやって来ていったん帰国、１年前に復活を果たした。月の半分は中国各地へ出張に出かけるという忙しい身ながら、趣味の上海郊外での釣りも楽しんでいる。生き物好きな藤重さん、この日も取材を終えたその足でそそくさと花鳥市場へと向かっていった。 |
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お店データ |
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| 住 所 ： |
虹梅路3911号3号別荘 |
| 電 話 ： |
6242-3023 |
ランチタイム： |
ランチ：11：30～14：30
ディナー：17：30～23：00
（日曜は10：30まで） |
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① これがオススメのココナツのカレー。Fried Shrimp with Seasonal Bean。メインメニューは３種類の中から選ぶ事が出来る。
② スプーンがセットできるかわいい器もタイより輸入。お店ではちょっとしたタイの商品を買えるコーナーもある。
③ タイのさつま揚げ、春巻きなど３種類が乗った前菜。２種類のタレはお好みでどうぞ。 |
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