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■上海ホテル | オークラガーデン

花園飯店上海・Okura Garden Hotel Shanghai

			●スロバキアの副首相がガーデンホテルを訪問！
			スロバキア共和国副首相Rusko Pavol(写真右)が、オークラガーデンホテルに宿泊した。谷口一成総支配人(写真左)をはじめ、スタッフからの熱い歓迎を受けた副首相は、始終ほがらかな笑顔。その親しみやすい人柄に、スタッフもすっかり打ち解け、Rusko副首相が本ホテルを後にした後も、熱気はしばらく冷めやらなかった。

■リーガルインターナショナルイーストアジア

富豪環球東亜酒店・Regal International East Asia Hotel

●イスラエル独立56周年フードフェスティバル開催
5月10日から16日までイスラエルフードフェスティバルが行われた。イスラエル料理は各国の移民が持ち込んだ食文化を取り入れておりバリエーション豊富。イスラエルよりやってきたMiki Nir氏など3名のシェフはひよこ豆でできたペースト、フームスやピタパン、ゲフェルテ・フィッシュなどを披露、訪れた人々は興味津々でめずらしい料理を味わった。

■シェラトングランド太平洋

上海喜来登豪達太平洋大飯店・Sheraton Grand Tai PingYang Hotel Shanghai

		●NANTAがシェラトングランド太平洋でパフォーマンス
		世界でも大人気の韓国の「NANTA(ナンタ)」グループが、３階大ホールでノンバーバルパフォーマンス(会話のない劇)を披露した。劇は食器から、野菜、鍋、まな板、包丁まで、厨房にあるものが全て楽器になってしまうという内容。民俗音楽のサムルノリのリズムを基本としたビートと、コミカルなパフォーマンスに場内は沸いた。「NANTA」は韓国発のノンバーバルパフォーマンス。「NANTA」とは、韓国語で“ 乱打（とにかく何でも叩いてしまえ！）” という意味なのだそう。

■JWマリオット上海

上海明天広場JW萬豪酒店・JW Marriott Shanghai Tomorrow Square

●“360度完全な愛” ウェディング展を開催
４月24日、25日の両日、本ホテルで“360度　完全な愛”ウェディング展を開催した。シンガポールの「VIVANウェディング」や女性の美をサポートする「マンダムSpa」など多数他分野からの出展があった。なかでもヘアサロン「TONY＆GUY」は、上海の最新流行ヘアを実演で行い、訪れる人の目を引いた。今後、上海マリオット虹橋ホテル、揚子江ルネッサンスホテル、浦東淳大万麗酒店など、マリオット国際ホテルグループのほかのホテルでも同様の展覧会を開催する予定。

■ルネッサンス揚子江

上海揚子江万麗大酒店・Renaissance Yangtze Shanghai Hotel

●劉増剛本ホテルシェフが中国名調理師の称号を獲得

本ホテルの劉増剛補佐シェフが「中国名調理師」の称号を得た。名調理師・林炎発氏を師事し、13年間修行を積んだ劉シェフは、フカヒレ・アワビを中心とする料理や各広東スープで秀逸。また、2002年の「中国カルフォルニア・プラム・栄養朝食コンテスト」では第３位、昨年の「ネッスル・フードサービス・マギークッキング・コンテスト」でも創作料理部門で受賞している。

■ウェスティン

上海威斯汀大飯店・The Westin Shanghai

●上海へようこそヨーク公
英国王室ヨーク公（アンドリュー王子）がこのほど本ホテルにご宿泊された。本ホテルご到着に際しては隣接するバンドセンターの董事長・黄柏年氏が温かくお出迎えした。ヨーク公（His Royal Highness The Duke of York=The Prince Andrew ）はチャールズ皇太子の弟。

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