http://www.shwalker.com/rss/rssfeed/1/4/ 中国総合ONLINE カテゴリ ja Tue, 16 Mar 2010 03:51:49 +0800 http://www.shwalker.com/category/category_detail/6168 1月26日、焼肉スタミナ苑がプロデュースする「パパシャブ！ 88火鍋」がオープン。 同店はしゃぶしゃぶ、すき焼き食べ放題が88元で楽しめる。 しゃぶしゃぶのスープは昆布、トマト等4種類から選べ、タレは自家製ポン酢とゴマダレを用意している。 また、雑炊セットなど締めにピッタリなサイドメニューも充実。8名以上での宴会なら食べ飲み放題(150元)がおすすめ。 2010-03-05 http://www.shwalker.com/upload/image/20100308114423_5068.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100308114423_7494.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100308114423_9285.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6167 スープカレーの専門店｢cotocoto 咕嘟咕嘟｣が1月19日、剣河路にオープンした。 十数種類のスパイスをブレンドした同店のスープカレーは、豚骨、牛骨、鶏がら、香味野菜などを10時間以上煮込んだスープが使用され、濃厚なコクのある味となっている。 コトコトチキンスープカレー(28元)や、特製牛肉スープカレー(30元)など4種類がある。 2010-03-05 http://www.shwalker.com/upload/image/20100308113934_3300.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100308113934_9629.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100308113934_8623.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6165 この道39年の日本人料理長が腕をふるう寿司割烹 吉晴が洛城広場にオープン。手間暇を惜しまないことを信条に、旬の食材を活かした料理を提供している。 中でもオススメは寿司や焼き物、煮物が味わえる料理長のおまかせコース(350元）。また、ランチタイムには野菜寿司など、健康的な食材を使ったヘルシー会席(100元)などのコースも楽しめる。 2010-03-05 http://www.shwalker.com/upload/image/20100308112251_9316.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100308112251_9164.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100308112251_9005.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6160 モロッコ料理は先住民ベルベル人の料理がもとになり、中東料理やアラブ料理などの影響を受けて発展した。 この店のおすすめメニューは、蒸した粒状のセモリナに、スパイシーな羊肉と、ニンジンやカボチャ、キャベツなど7種類の野菜をトッピングしたラム・クスクス・ベジタブル(65元)やタジン鍋という蓋が円錐形の鍋でチキンとアラブ豆をじっくり蒸したチキン・タジン(68元)などモロッコを代表する料理。 すきっとした後味のミントティー(30元)やホームメイドのモロッコ・ベストリー(18元)もぜひ味わいたい。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215630_6547.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215630_6703.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215630_4531.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215630_1087.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6159 同店は東直門内大街にあるロシア料理レストラン、Traktirr Pushkin (彼得堡俄羅斯餐庁)の姉妹店。ビルの改装に伴い3年ほど前からクローズしていたが、このたび以前と同じ場所に同じ雰囲気のまま再オープンを果たした。 ロシア大使館にほど近いため客の大半は大使館員で、その味はお墨付き。価格設定も、毎日通う常連客に配慮して良心的な値段になっている。おなじみのボルシチやキャビア、サーモン料理などの他にも、これまで食べたことのない美味しい料理がたくさん。新発見の味を求めて足を運んでみよう。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215416_8817.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215416_2578.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215416_7353.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100304215416_3639.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6155 厳選された大麦・大麦麹と天然の清冽な水から作られる本格焼酎「いいちこ」。このいいちこが果実と出会い新しいリキュールが生まれた。iichiko BARはいいちこの原酒に、果汁を加えた本格的なリキュール。天然の素材にこだわり、酸味料や香料などはいっさい使わず自然な味わいに仕上げている。 4種類あり、うめは黄熟した南高梅をいいちこ原酒に漬け込み、ハチミツとレモン果汁を加えている。すっきりした飲み口と甘酸っぱい香りが楽しめる 。ゆずは爽やかな香りあふれるゆず果汁を使用。ほろ苦さとハチミツの甘さが溶け合ったフルーティな味わいが特徴。かぼすは大分特産のジューシーで香り高いカボス果汁を使用。ほどよい酸味と豊かにひろがる風味が好評。カシスは新鮮なカシス果汁にパッションフルーツを加えて仕上げている。フレッシュなカシスの風味がきいたゴージャスな味わいが特徴。北京市内の各料飲店や小売店で購入できる。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304214240_2533.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6034 精巧なネックレスなどアクセサリー類を製作するマーベルデザイン。厳選された素材のなかからひとつひとつ丁寧に作る同店の製品は、他店にはないオリジナル性がある。 現在、3月1日から4月15日まで、キャンペーンを実施中。売り場の製品が50％オフのほか、5000元以上購入した人には12％のオフもあり。ホワイトデーのプレゼントにいかが？ 2010-02-26 http://www.shwalker.com/upload/image/20100226172904_5739.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6020 今年、中国での発売10年目を迎えるキリンビバレッジの「午後の紅茶」シリーズが、リニューアルする。ミルクティ、ストレートティ、レモンティというフルラインナップがデザインを一新。金色のラインが入り、より高級感あふれるフォルムとなった。 さらに入念な消費者調査に基づき、味覚もより消費者の好みが反映されたものに。ミルクティは、紅茶感とミルク感をさらに強調、レモンティもレモン感が強くなり、デザイン同様、より高級感あふれる味に生まれ変わった。 同社はリニューアルにあわせて、その場で当たるクジ付キャンペーンなど、コンビニやジャスコなどでさまざまなキャンペーンを展開する計画。この機会にたくさん飲んでトクしよう！ 2010-02-24 http://www.shwalker.com/upload/image/20100224205630_7104.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6004 着任・帰任挨拶やゴルフコンペなどスポーツ大会の参加賞など、各種ギフトとして意外に手軽に作れるのがオリジナルデザインのマグカップ。 IR トレーディングのオリジナルマグカップは、同社グループの日本独資工場での製作という「完全日本品質」が特長。今話題の有害物質などの含有物問題をクリアした安全さも魅力だ。洋食器なども対応可能。 2010-02-23 http://www.shwalker.com/upload/image/20100223141945_3944.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6002 生の本わさびを販売している深圳本山葵食品有限公司。同商品は深圳市内の多くの日本料理店で取り扱われ、和風サラダ、冷やっこなどにもぴったり。 練りワサビでは味わえない、本わさびのツーンとくる辛さと清冽で高貴な香り。通の食べ方は磨って10分以内に食べることだそう。うまいわさびを堪能しよう。 2010-02-23 http://www.shwalker.com/upload/image/20100223141611_4560.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6126 　 2010-03-03 http://www.shwalker.com/category/category_detail/6125 　 2010-03-03 http://www.shwalker.com/category/category_detail/6124 　 2010-03-03 http://www.shwalker.com/category/category_detail/6123 　 2010-03-03 http://www.shwalker.com/upload/image/20100303235234_2233.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6122 2010-03-03 http://www.shwalker.com/upload/image/20100303235132_2797.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6153 出張や子供の世話、長期帰国などの事情により、充分な中国語の学習時間を取れない人に向け、新たにネット講座を開講した。 インターネットを通して、家にいながら、教師とオンライン授業を受けられる方式だ。授業に必要なツールは無料で設置可能。自分の生活に合わせて、好きな時間に授業を受けることができる。ぜひこのネット講座を試してみたい。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304214019_3642.gif http://www.shwalker.com/category/category_detail/5982 麗音房では3月4日より旅行用英語コースを開講。グループレッスンでチケット予約から観光、ショッピングなどにすぐ使える、実用性の高い英語を身に付けられる。 受講期間は6月まで(全16回)。毎週木曜か日曜の10時から12時、13時から15時を選択(週1回、2時間)。授業料は1600元。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218192358_5127.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5981 09年11月に行われたHSK初中等試験の結果が発表され、初級では3級に2名、中級では6級2名、7級2名と参加者7名全員が合格、級獲得率100％となった新瀚吉。 同校では今後も教師と生徒たちが一緒になって努力し、さらなる好成績を目指していく。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218192244_5552.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5980 派遣専門だった同校に、今年から教室が登場。中国語、英語など各種コースを設け、リーズナブルに楽しく分かりやすい授業が受けられる。 2月からは初心者向け短期基礎コース(20時間)、中国語検定対策コース(15時間)などがスタート。詳細は直接問い合わせを。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218192112_4398.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5979 多くの日本人に中国語教育を提供、コミュニケーションの場となっている同校のホームページが完成。 広州在住の人はもちろん、これから広州に赴任する人にも役立つ中国語勉学のこと、中国文化を理解できるイベント、広州生活で気になることなどについて幅広く情報提供していく。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218191925_7965.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6154 ヘアサロンCASAに本間さん(右)と加藤さん (左)が加わった。今の時期は乾燥対策としてトリートメントやデジタルパーマを、ハイライトやローライトを入れる事によって立体感を出す3Ｄカラーもおすすめだそう。 3月は11時～16時までカット＆カラーが700元になるなどのキャンペーンも実施中。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304214122_1090.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6040 2月8日、珠江新城に日本人が経営するヘアーサロン、STYLE COUNCILがオープンした。日本人ヘアスタイリスト・Makoto氏、三宅氏らが常駐しているため、ヘアースタイルの要望も日本語でOK。 明るくモダンで広い店内にはVIPルームも設置。本誌持参で100元サービス実施中。春のイメージチェンジに同店を利用してみては。 2010-02-26 http://www.shwalker.com/upload/image/20100226180512_8738.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5991 東莞・長安鎮にある長安国際クリニックに、1月初旬、臨床経験豊かな外科医(外科・整形外科)ドクター万が着任した。通常の外科だけでなく、オフィスや工場で働く人の長年の悩みでもある腰痛や頸椎症にも精通しているので、問題をかかえている人はぜひ診察してもらおう。 同クリニックでは、ほかのクリニックで受診した健診結果に対しても、内科医が日本語にて相談・治療が可能。一般外来・各種予防接種(輸入ワクチン)・健診など、少しでも心配なことがあれば放置せず、自分の健康管理のためにもすぐに問い合せしよう。適切なアドバイスをくれるはずだ。日本語受付可、各種海外保険キャッシュレスサービスや緊急対応も可能だ。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218195904_4227.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5989 深圳龍珠医院VIP診療センターは、先進的な医療設備と技術を持つ大型総合病院。信頼おける医療を日本語を解する医師や日本語通訳のサポートのもとに提供している。 同病院では、香港地区･大陸の専門医による診療、救急救命に対応。香港地区、日本までの搬送サービス提供、30社以上の海外旅行保険によるキャッシュレスサービスに対応している。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218194516_5272.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5925 昨年11月、日系ヘアサロンA･S･A･K･U･R･A が移転し、拡大OPENした。総面積1100平米、天井高7メートル、総座席61席のダイナミックなビッグスペースからは、中国でも貴重とされる工体の森林を一望できる。 今後はヘアメイク、ビューティを中心に、ファッションなど様々な分野で展開予定。キッズスペース、無線ＬＡＮ利用可。 2010-02-09 http://www.shwalker.com/upload/image/20100209205836_6463.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6141 この度、王府井に軒を構えるパークプラザ北京は「旅行顧問網2010」において、中国のトップホテル25の一つに選ばれた。この賞は数百万人の旅行者によるネット投票の結果、決定される。 「多くの方々が当ホテルのサービスを高く評価してくださったことを知り、大変光栄に思います」と、GMのエリック・キー氏は受賞の感想を語った。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304002516_8411.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6140 国内外を問わず、評価を受けている5ツ星の同ホテルは、香港経済誌「財資」において、2009年度北京エクセレントサービス賞を受賞した。同誌代表のティム・リチャード氏は自ら、ホテルGMにトロフィーを贈呈。昨年、度重なる受賞を受けた同ホテル。今後の更なる発展に期待がかかる。 立地の良さと快適な造り、洗練されたサービスを実際に体験してみたい。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304002358_4923.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6138 同ホテルで開催された記者会見に、国際的な著名ピアニスト・郎朗氏が出席した。郎朗氏はその席で一曲披露し、来場者は皆その美しい音色に酔いしれた。同ホテルは、オリンピック村から近く、好立地であることから、連日多くの宿泊者を迎えている。 また、ホテル内には多数のレストランやジムがあり、施設も整っているので、有名人の利用も多い。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304002102_6873.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6136 今年2月8日、ジャマイカのブルース・ゴールディング首相が業務上初となる北京滞在で同ホテルに宿泊。レジェンデールホテル北京創設者の周錦輝氏とGMのエヴァン・パブラキス氏をはじめ、ホテルスタッフ一同が温かく迎え入れた。 同ホテルにはホテルのブランド力だけではなく、サービスレベルと信頼性の高さ、設備の良さから過去にも多くの著名人が滞在している。 2010-03-04 http://www.shwalker.com/upload/image/20100304001917_4525.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6035 インターコンチネンタル深圳の飲食部に新しいゼネラルディレクターとして、Oliver Kreutz氏が就任した。 ドイツ出身の同氏は、23年間ホテル飲食業に携わり、ヨーロッパ、アフリカ、中東、アジアなどで勤務経験がある。同氏は今後、同ホテルのレストラン運営やスタッフ教育などに携わっていくことになる。 2010-02-26 http://www.shwalker.com/upload/image/20100226173034_3311.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5356 リードエス人材の簿記講座は、経験豊富な講師による質の高い講義が好評だ。 今なら12月6日開講の簿記3級講座に正式に申込むと、抽選でiPodプレゼントやキャッシュバックなどが当たるキャンペーンを実施中。 2009-11-13 http://www.shwalker.com/upload/image/20091113194730_7216.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5247 広州市が打ち出す重点発展産業のひとつであるアニメ産業。同産業の振興に力を入れる広州市で9月末から10月5日まで行われるのが、華南地区最大のアニメフェスティバルである穂港澳ACGアニメフェスティバルだ。今年で3回目を迎えた同フェスティバルには、中国南部からアニメファンが集結！日本からも人気アニメ歌手が参加する。一大アニメ祭の主催会社である広州衛士龍博覧有限公司の副総経理・陸建中さんに、広州のアニメ事情を聞いた。 ―穂港澳ACGアニメフェスティバルはどんなイベントですか？ 陸　同人誌やアニメのキャラクターグッズ販売など、ブースでの出展に加え、コスプレショーやアニメソングの歌手のコンサートなどのステージイベントもある、総合的なアニメフェスティバルです。広州では07年から始めて3回目ですが、香港地区ではすでに11年前からやっているんです。香港地区では毎年60万人の来場者がある香港有数の展示会に成長しました。開始2日前から列ができるほど、熱狂的な人気があります。 ただ、人口も面積も限りがある香港市場には限界があるので、13億人市場である中国大陸でのアピールのために、広州での開催を始めました。今年は遼寧省瀋陽でも開催し、日本からもアニメソング歌手として人気の下川みくにさんにご出演いただきました。下川さんは広州でも人気ですが、瀋陽にもたくさんのファンがいて、主催した私たちも驚くほどでした。―中国でのアニメフェスティバルの現状は？ 陸　実はアニメフェスティバル自体は、中国にはいくつもあるんです。規模が大きくて有名なのは、杭州の「中国国際動漫展」ですね。私も以前はこの展覧会関連の仕事をしていました。中国では、広州周辺に加え、江蘇・浙江あたりもアニメ産業が盛んなんです。 我々のACGアニメフェスティバルは、他のアニフェスに比べ、よりファンのニーズに応え、自由なフェスティバルを目指しています。広州市政府と協力しての開催ですが、極力「官方」(政府)っぽさは排除して、アニメファンが心から楽しめる内容を考えています。 ―広州市はマンガ・アニメ産業を重点産業に据えています。広州での同産業の現状をどう思いますか？ 陸　「喜羊羊与灰太狼」というアニメをご存知でしょうか？ 中国オリジナルアニメとしては空前のヒットをした作品です。テレビからはじまり、書籍も出版、今年の春節には映画でも上映され、興行収入がなんと1億元を突破したヒット作。このアニメは広州のアニメ会社が制作したものなんですよ。 中国人作家による中国独自の作品の発表量でみると、広州市のマンガ関連書籍の出版は中国の30％以上を占め、全国トップとなっています。また、アニメは広州市の企業が制作したものは、江蘇などに続いて第3位と、それぞれ全国のトップクラスの水準。これに日本や欧米のアニメーション加工などの項目を入れたら、広州が全国のマンガ・アニメ産業で占めるシェアはさらに高まると思います。 しかし、同時に広州には同産業に関連する企業は100社ちょっとしかありません。そのため、広州市政府は資金援助から産業パーク建設でのオフィス提供まで、あらゆる方面でのサポートを行っています。 ―日本が広州のアニメ産業で活躍できる場はありますか？ 陸　香港地区と共通の言語を話し、同じ香港地区のテレビ番組を見ている広州では、香港地区からの文化の影響がとても大きく、香港地区で大人気の日本のマンガ・アニメは広州でも大きな影響力があります。 同時に産業としては、広州ではこの分野はまだ始まったばかり。だから、アニメグッズやコスプレ関連の販売、イベント企画など、いろいろな方面でのチャンスがたくさんあると思います。 広州の若者は日本の若者文化にとても高い関心を持っています。だから、中日青少年交流という意味でも、これからいろんなイベントをやれたら、と思っています。 ただ、広州の我々の悩みは、日本のそうした人々とのチャンネルがないこと。ACGで日本のアニメ歌手を招くことができたのも、実は友人の紹介なんです。将来、もっと中日の文化交流のためにいろんなチャンネルができたらいいなぁ、と思っているのですが。 ◎素顔は… ―陸さんはアニメオタクなんですか？ 陸　いやー、私は第1回から広州ACGをやってきてはいるんですが、実はアニメオタクではなく、どちらかというと、マンガより本、というタイプ。要は普通なんです…。(笑) でも、仕事としては、アニメフェスティバルの企画運営は面白いです。毎回違うことを考えなければならないのは、飽きなくていいですね。 ―趣味は？ 陸　中国の歴史の本を読むことと、友人と飲茶でおしゃべりすることでしょうか。本当に至極普通なんです…。 ―日本に対する印象は？ 陸　アニメに関しては、いうまでもないですが、世界ナンバーワンですよね。アニメ以外は、というと、思い浮かぶのは温泉、桜…、やっぱり普通でしょうか？ あと、日本食には興味がありますね。広州人ですから。(笑) 2009-10-21 http://www.shwalker.com/upload/image/20091021225255_7848.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5166 常彤さんは仁泰クリニックの総経理。1993年に香港地区に渡り、香港大学で会計学を専攻した。 「今、香港地区で暮らしていたことを振り返ってみると、一番重要なのは忍耐力だったと感じています。私は北京出身で、北京の大学を卒業した後、香港地区に行った時、いろいろと戸惑いがありました。香港地区の人たちは大陸から来る人に対して、能力面や生活習慣などいろいろな面で偏見を持っていたのです。この時に、忍耐力が必要だと強く感じました。私は努力して、3カ月間で広東語を身につけ、その後会計の勉学を修了しました。そして1996年に聯泰グループに入社しました」と語る常彤さん。 香港聯泰グループは非常に幅広い業務を行う会社である。2008年に、新しい国際的医療レベルや医療サービスを中国に導入したいという方針で、仁泰クリニック事業を開始、展開した。聯泰グループが資金面を後押しした上で、北京の有名な医療機構と技術提携した。そして高レベルな医療サービスを人々に提供している。「私はクリニックに来られた患者に対し、ハイレベルの医療を提供するだけでは、十分ではないと思っています。日本の医療機関が提供しているようなサービスも必要だと考えているのです。それは、私だけでなくクリニックのスタッフ全員にとってのチャレンジです。社内では定期的に研修を行い、日本のマナーやサービスを学んでいる他、日本語を身につけ、患者様に笑顔で気持ち良い応対をすることを心がけています」と常彤さん。 常彤さんはこの仕事に就く前、グループ内の違う業界で仕事をしていた。そのため、クリニックの経営管理は自身にとっても新しいチャレンジといえる。 「私は新しいことにチャレンジするのが好きです。そして女性の忍耐力を活かし、難関を乗り越えて、もっと素晴らしい総合クリニックになるよう頑張ります」と常彤さん。クリニック全員の努力で患者様の病気が治り、患者様の信頼を得ることが何よりの幸せとのことだった。 2009-10-13 http://www.shwalker.com/upload/image/20091013212413_8095.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5149 中国生活のはじまり ―中国に来たきっかけを教えてください。 大学を卒業し、北京へ語学留学したのが初めての中国です。留学終了後、黒竜江省ハルビン科学技術大学の日本語講師になり、1年半講師をした後、日本へ帰国し、ヤオハンジャパンへ入社しました。 ―ヤオハン時代に上海へ赴任されたのですね。 まず中国室所属となり、95年に上海赴任。中国メディア対応の広報やプロジェクト管理に従事しました。上海生活も14年目になりましたね。でも初めての上海は新婚旅行だったんですよ（笑）。 ―いくつか転職を経験されていますよね。 98年に電通グループの上海現地法人の設立とともに入社し、総経理助理と営業主任を兼務。2000年に三和総研に入社、教育研修事業に従事。2009年6月より現会社へ転職しました。上海でよりたくましく ―世界が注目している街・上海で仕事をすることの面白さは？ 95年から上海に住んでおりますが、この街の発展、変貌ぶりには目を見張るものがあります。人も街も活気があり、悲しい顔でうつむいている人なんていないこの街から自分もパワーをもらいます。今は「女強人（パワー・ウーマン）」と周りから言われる私も、ヤオハン駐在員として上海にきたばかりの頃は、中国での仕事にまだ慣れず失敗もあり、上司に怒られ、2ヶ月間、毎晩ホテルで泣いていました。 ―転職を経験したことでプラスに感じていることは？ 会社を変わるたびに、まったく分野が変わり、毎回ゼロからのスタートでしたが、仕事上で認めてもらうため、関連書籍を読んだり、本社の方に指導を乞うなどして、自分なりに努力しました。また上海現地法人に所属することで、日本本社にいるよりも、仕事の幅や責任が大きく、それだけプレッシャーはありましたが、自分自身の仕事の能力も向上したと思います。精神的にとても強くなったと思いますが、それはこの街で仕事をしたおかげだと思っています。そういう意味で私は、自分を強くしてくれた上海という街がとても好きで感謝もしています。だから「お墓は上海に…」と思っています。 ―特に思い出に残る出来事はありますか？ ヤオハン時代、「本社が上海へ移転」という記者会見の手配をお願いされました。記者招待などすべて自力で行わなくてはならず、誰も知り合いがいないので、イエローページを見て電話したり、電話した記者にまた別の国の記者を紹介してもらうなどして、40社、80名ほどの記者を集めました。準備万端だったのですが、会見当日の朝、急遽ニュースリリース変更で、実施直前は大騒ぎ。記者会見が始まる頃に、作成し直したリリースを配布できたんです。 ―他にもエピソードがありそうですね。 電通時代に某有名ブランド化粧品メーカーのイベントでは香港のカレン・モクを招いて600人のお客様がディスコでパーティをするという案件を実施しましたが、本番直前の夜、足をねんざしてしまい、松葉杖をついて現場監督をしました。 ―人との出会いもたくさんあったのでは？ 電通、三菱UFJ時代には、日本本社の人と一緒にプロジェクトを実施することが多かったのですが、彼らから「プロ意識」や「顧客至上主義」を、仕事を通じて学びました。研修事業では、中国人講師とのお付き合いが非常に多いですが、皆さん非常に優秀な方で、「顧客満足」という同じ価値観をもって仕事ができます。今回転職する際にも、多くの先生方からの応援がありました。天職との出会い ―この仕事を選んだ理由は？ 前の会社で9年間教育研修事業に従事しており、この分野の仕事が好きで天職だと思っています。企業の人材育成に携わることは、社会的にも非常に意義のあることだと思っています。 ―この仕事のやりがいは？ 顧客企業の課題解決のために研修という形でソリューションを提供し、その結果、研修受講者である中国人社員とその上司である日本人両方に感謝されることです。またお客様と面談した後に、「林さんとお話して、とても勉強になりました」「新たな気づきがありました」と言っていただくのは、コンサルタント冥利につきます。 ―子育てと仕事の両立は大変では？ 主人も協力してくれますし、楽しんでいます。休みに子どもと遊ぶのがストレス解消！なんだか働く父親みたいです（笑）。育児のポイントは人材育成に似ていると感じています。 ―今後の目標、または夢を教えてください。 まずは新会社が立ち上がって間もないので、サイコム・ブレインズというブランドを中国に浸透させることです。三和綜研入社時も当時会社が細々と行っていた研修事業を事業部として拡大した実績があるので、その経験をいかし、またゼロから始めたいと思います。今、企業向けに研修をしていて思うのは、人が伸びるかどうかは、本人の「資質」によるものが非常に大きいと思います。そしてその「資質」は「家庭教育」の影響も受けると思います。そういう意味で親の責任は重大です。このあたりの家庭教育、子供の教育に関しても将来的に関わっていければと考えております。 2009-10-12 http://www.shwalker.com/upload/image/20091012161800_6722.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091012163207_5267.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091012163207_3780.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091012163207_1129.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091012163756_2233.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091012163756_7982.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5164 太平洋百貨の一階にあるHISのオフィスは、曲線を生かしたインテリアが爽やかな印象だ。 「小学校2年の時からリトルリーグで野球を始め、中、高校時代には野球とあわせテニス部にも属するなど、スポーツに打ち込みました。積極的に活動する性格でしたから、高校時代には1年間カナダに留学もしています」と語るのはHISの大熊英樹副総経理。 海外留学経験で外国人と接することに慣れ、大学時代にはオーストラリアやタイ、アメリカ西海岸、ハワイなどを旅して回った。そして様々な国の文化やエネルギーを肌で感じ、旅の醍醐味を知った。その後、自身の希望通り旅行会社のHISに入社した。 「学生時代は委員長を務めたり、スキーのインカレを組織して代表を務めるなど、リーダーシップを発揮して物事を切り開いていくタイプでした。ですから、就職活動の時も業界大手ではなく、これから伸びそうなベンチャー企業で働きたいと考えていました」と大熊さん。入社後、夢中で業務をこなしてきた大熊さん。世界に360店舗あるHISが毎年行う表彰で、支店長を務めた川口支店時代には優秀支店賞を、また大宮支店長時代には最優秀支店賞を受賞している。このように仕事で優秀な成績を収めてきた大熊さんは周囲の人から『人の大熊』と呼ばれている。 スタッフに対してもお客様に対しても、自分をさらけ出して本音で話す。結果、相手との距離が縮まり強い人間関係が生まれる。熱くて、不器用、しかし人との揺るぎないつながりによって仕事の結果がついてきたのは間違いない。世界情勢が有事の際など、いつであろうとスタッフが全力で支えてくれたそうだ。 毎週日曜日には日本人学校の生徒たちに野球のコーチをしているという大熊さんに、将来の目標を尋ねてみた。「日本人旅行者に良質のツアーを提供したいのはもちろんですが、中国人にも外国旅行の楽しさを満喫してもらいたいです。ローコストキャリアなどをうまく利用すれば、手頃な価格でツアーを組むことが可能です。将来的には中国人が自由に旅行できる世界を作りたいです」と熱っぽく語った。これからも、体育会系ビジネスマン・大熊さんの挑戦は続く。 2009-09-13 http://www.shwalker.com/upload/image/20091013211941_1647.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5975 唐紹儀は、清末民国初期に活躍した中国政界風雲人物であると同時に、政事活動家、外交家、そして中華民国の内閣総理に任命された人物でもあります。また、広東中山県県長も務めた実績もあり、地位の高低を意に介さない政治家です。 唐紹儀は孫文と同じ広東香山県出身で、生まれは1862年と孫文より4歳年上でした。生家は唐家村(現在の珠海市唐家鎮唐家村)で、孫文の生家である翠享村と同じく、清末期は貧困経済地域でした。ただし、香山県(中山市と珠海市)はマカオに近いこともあり、広州と同じ〝夷商雲集 〟の地で、唐家は孫家と同様多くの新鮮な外来文化と接触し、政治経済商業運輸などに従事することで視野を広げていったのです。外国人との政治経済商業活動への従事では、唐廷枢、徐潤、鄭観応などといった外国と渡り歩ける仕事スキルを持った著名人物が次々と登場しました。外国人相手の仕事に就くため、少なからずの人たちが香港やマカオから海外に就学したのです。 唐紹儀は中流階級の農家に生まれましたが、教育熱心な父親は、幼い唐紹儀を上海で学ばせました。彼は1874年にアメリカ留学の 3期生として留学、中学からコロンビア大学文科まで進学したのです。1881年に帰国した彼は、1889年に清政府の朝鮮漢城領事に任命されました。1901年、唐紹儀は天津海関道に任命され、1904年には清政府外務部右侍郎に任命されました。さらに1906年は税務署会弁大臣の職に就き、全国の税務署の取りまとめを行ないました。 孫文は1911年の辛亥革命を指導し、中華民国成立後、唐紹儀を中華民国の最初の内閣総理に任命。しかし、袁世凱が権力を振るうようになると、唐紹儀は自分の責任内閣制に不満を持つようになり、やがて憤慨して辞任、就任期間は3ヵ月足らずでした。その後、唐韶儀は上海に居を構え、仲間と保険会社を設立したのです。1917年、唐紹儀は華南に下り、孫文の護法運動に参加、孫文より護法軍政府財政総長に任命されました。1931年には中山県県長に任命され、中山の模範建設計画を推し進めるべく、熱心に取り組みを始めましたが、1938年に上海の自宅で暗殺されました。 唐紹儀の生家は広東省珠海市唐家湾鎮(中山大学珠海校区そば)にあり、唐家村に唐紹儀紀念館が建てられています。館内には唐紹儀の遺品や一族の資料、また共楽園と呼ばれる庭園があります。 2010-02-18 http://www.shwalker.com/upload/image/20100218190630_5615.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100218190630_9276.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20100218190630_2876.gif http://www.shwalker.com/category/category_detail/5600 基本単語 予約　预定 yù dìng キャンセル　取消预定 qǔ xiāo yù dìng 　 個室　包房 bāo fáng 貸切　包场 bāo chǎng フレーズ 12月24日の8時に2名で予約したいのですが、空きはありますか？ wǒ xiǎng yù dìng 12yuè 24hào 8diǎn liǎng ge rén de wèi zhì。 kě yǐ ma？ 我 想 预 订 12月 24号 8点 两 个 人 的 位 置。 可 以 吗？ 200元のコースを4名分お願いします。 wǒ yào yù dìng sì fèn liǎng bǎi yuán de tào cān。 我 要 预 定 四 份 200 元 的 套 餐。 個室を予約してください。 Qǐng bāng wǒ yù dìng bāo fáng。 请 帮 我 预 定 包 房。 喫煙席 / 禁煙席にしてください。 qǐng gěi wǒ ān pái xī yān / jìn yān zuò wèi。 请 给 我 安 排 吸 烟 / 禁 烟 座 位。 眺めのいい窓側の席にしてください。 wǒ xiǎng yào yī gè fēng jǐng hǎo de kào chuāng zuò wèi。 我 想 要 一 个 风 景 好 的 靠 窗 座 位。 2009-12-25 http://www.shwalker.com/category/category_detail/5601 基本単語 回り道　绕路 rào lù レシート　发票 fā piào　　 　 メーター　计时器 jì shí qì 渋滞　堵车 dǔ chē フレーズ ●● 路は混むから避けてください。 yīn wèi ●● lù hěn dǔ。 qǐng rào kāi nà tiáo lù。 因 为 ●● 路 很 堵。 请 绕 开 那 条 路。 メーターを倒してください。 qǐng dǎ biǎo。 请 打 表。 道を遠回りしていませんか？ nǐ shì bú shì rào yuǎn lù le？ 你 是 不 是 绕 远 路 了？ どうして●●路を通らないんですか？ wèi shén me bù zǒu ●● lù？ 为 什 么 不 走 ●● 路？ いつもより運賃が高すぎます！いつも●●元で着くのに! bǐ píng shí guì hěn duō！wǒ píng shí dōu shì ●● yuán de！ 比 平 时 贵 很 多！ 我 平 时 都 是 ●● 元 的！ 2009-12-24 http://www.shwalker.com/category/category_detail/5582 基本単語 右折 往右拐 wǎng yòu guǎi　　小拐 xiǎo guǎi　　 左折 往左拐 wǎng zuǒ guǎi　　大拐 dà guǎi　 十字路 十字路口 shí zì lù kǒu ～の向かい 对面 duì miàn フレーズ 茂名南路と長楽路（の交差点）まで行ってください Qǐng kaī dào mào míng nán lù cháng lè lù 请 开 到 茂 名 南 路 长 乐 路 。 ●●を経由してください Qǐng cóng ●● guò qù 请 从 ●● 过 去 。 高速にあがってください Qǐng shàng gāo jià 请 上 高 架 。 次の角を右に曲がってください Xià yī ge lù kǒu qǐng wǎng yòu guǎi 下 一 个 路 口 请 往 右 拐 。 2009-12-03 http://www.shwalker.com/category/category_detail/5242 開平は広東の中南を流れる潭江の中流にある華僑の故郷です。同県は、南明永歴3年(1649年)に設置され、清政府の広東嘉慶市に所属し、民国期には粤海道に属していました。中華人民共和国成立後、1950年には粤中専区、56年には佛山専区、そして83年に江門市に所属し、現在に至ります。 開平、台山、恩平などの県や市は、かつてアメリカやカナダ、南米などに渡った華僑の輩出故郷として有名です。早い時期から農業が発達していたほか、石炭、鉄、チタン、銅、花崗岩などの鉱山物資に恵まれ、化学繊維、紡績、食品、建材、化学工業、電子、医療薬品、自動車などの工業があります。なかでも建築業は開平経済の主要となっており、「建築の郷」という名称があります。さらに、広州、湛江へ向かう高速道路が同市の中心を通っており、また香港地区や広州、肇慶、梧州および沿岸都市へ向かう航路も発達、水陸交通が便利なため、経済、教育、文化の発祥エリアのひとつとなっています。開平には、古跡や記念地が豊富です。華僑の著名な司徒美堂の故居や、革命烈士の周文涛烈士の住居跡と記念碑、また鄧一飛烈士の住居跡があるほか赤坎楼などがあります。また名勝としては、薛公岩梁金山、翠園、立園、開元塔、保厘塔などがあります。 そのなかで、見る価値が高いものといえば、開平の碉楼でしょう。碉楼は、洪水を防ぎ、嵐を防ぎ、盗賊から身を守る機能があり、当時先進な材料を使った防衛を兼ねた住居、村落の前後の要地に建てられ、盗賊や気候などの監視の役目を果たしていました。鉄筋と混泥土を組み合わせた建造で、非常に強固となっており、守りやすく攻め難い造りなのです。碉楼の四角にある望風台は、周囲の監視に適していました。開平の碉楼の多くは1920〜30年代に建てられました。海外に渡り成功した華僑たちが、老後故郷で安定した生活を過ごせる願いをこめて次々と建てられたのです。現在でも数多く残っており、ほとんど建築物は完璧な状態で保存されています。 近年、開平市では碉楼の補修工事が進められ、世界遺産にも登録されました。旅行客の注目の的となっており、好評を得ています。 2009-10-21 http://www.shwalker.com/upload/image/20091021223446_3622.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091021223446_7649.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091021223446_1346.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6053 「広東に暮らす日本人の皆さまのビジネス、生活をより豊かに」をモットーに創刊されたウェネバー広東が今年5周年を迎えました！ ここまでがんばってこられたのも、ひとえにクライアントの皆さま、読者の皆さまの温かいご支援のおかげとスタッフ一同心より感謝しております。 その“感謝の気持ち”をカタチにすべく、ウェネバー広東5月号(5月1日発行)では、Whenever広東5周年記念ビックキャンペーンを実施！ 期間中は広告特別価格プランを用意するほか“プレゼント付きアンケート”なども実施します。ぜひご期待ください！ 2010-02-26 http://www.shwalker.com/category/category_detail/5934 バー･秀では、毎週火曜から日曜の夜9時半からライブを開催。ラテンやロック、ジャズ、ヒップホップといった幅広いジャンルの音楽に精通しているメンバーが揃うバンド・MAGENTAがホットな夜を演出。 MAGENTAは国際的に知名度が高く、カナダ、北アメリカ、スペイン、インドネシア、タイ、香港地区でも活動を行っている。ぜひこの機会に足を運びたい。 2010-02-09 http://www.shwalker.com/upload/image/20100209212558_5710.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5819 ガーデンホテルオークラ上海裏に店舗を構える服飾店、薇薇真絲が2月5日から7日まで新年大セールを開催する。 シルク、カシミヤ、ミンク、テンの毛皮など高級素材の衣料品と有名ブランドのアウトレット商品を原価ギリギリの価格で販売する。 掘り出し物を探しに出かけてみよう。 期間：2/5～2/7 11:00～19:00 住所：盧湾区長楽路191号 2010-01-28 http://www.shwalker.com/upload/image/20100127174813_4239.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5714 新潟米輸出促進協議会は、中国における新潟県産米の需要拡大を図るため、中国(北京、上海)の現地小売店における試食宣伝会を開催する。 北京では1月22日～24日の期間、新光天地百貨店BHGマーケットプレイス(地下1階食品売り場)で、試食の他にも調理実演やレシピの配布も予定されている。 2010-01-07 http://www.shwalker.com/upload/image/20100107174345_1850.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/5514 海上宴レストランが12月24日、クリスマスフィーバーと称して特別イベントを開催する。 中華から西欧料理までのスペシャルビュッフェやシャンパンなどのお酒を用意し、花火やダンス、マジックといったショーも行う。 当日の逸風商務酒店、スタンダードルームへの（368元相当）宿泊を含むプランで、希望者は事前予約と100元の追加でロマンチックなカップルルーム（488元相当）に変更も可能だ。 ［日時］ 12月24日（木曜日）18:30～24:00 ［参加費］ 大人：888元 　　お食事食べ放題、ソフトドリンク飲み放題、 　　シャンパン1杯と158元相当のグァバワイン１本をプレゼント 子供（身長1～1.2m）：半額、身長1m以下は無料 　　お食事食べ放題、ソフトドリンク飲み放題 ［お申し込み、お問い合わせ］ 021-6299-5500、189-1807-8982 （中国語、日本語対応　08：30～17：30） ［パーティー会場］ 海上宴レストラン 場所：普陀区大渡河路525号（長風公園四号門北100m） ［宿泊ホテル］ 逸風商務酒店 場所：普陀区大渡河路640号 2009-12-14 http://www.shwalker.com/upload/image/20091215191430_8285.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091215191946_4253.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091215191946_6108.jpg http://www.shwalker.com/upload/image/20091215191946_7917.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6171 上海でめったに飲めない日本酒も今日だけ飲める！！ 世界各国の本日限定コースメニューと厳選された日本酒で料理長と蔵元が選んだ絶妙なハーモニーを楽しめる。 今回の極上日本酒は、出羽桜、八海山。 演出された空間やショ－のエンターティメントも楽しめる！！ 【参加者全員にプレゼントあり！】西陣織風の和小物など。 日時：2010年4月16日　19：30～ 場所：上海環球金融中心地下2F　Y's table 参加費：400元/人 予約電話：138-1852-7847(日本語)　【完全予約制】 ※参加ご希望の方は、上記の予約電話にて、ご予約をお願いします。 2010-03-10 http://www.shwalker.com/upload/image/20100310193227_5363.jpg http://www.shwalker.com/category/category_detail/6116 ある天気のいい日、30頭以上もの白イルカが厦門の港に現れた。この日、厦門の港には午前8時30分頃から、白イルカが姿を見せた。港の中で楽しそうに遊ぶ姿に、市民たちも足を止め、近くを通る船も減速して見入っていた。 約2時間後、遊びつかれた様子の白イルカは、だんだんと海面から消えていった。地元で海洋物保護をしている人も「あんなにたくさんの白イルカが港で見られるなんて30、40年ぶりだと思うよ。白イルカ一家のお出かけってとこかな」と話した。 2010-03-03 http://www.shwalker.com/upload/image/20100303142420_3644.gif http://www.shwalker.com/category/category_detail/6115 桐湖学校分校のある教室で、3名の小学生が期末試験を受けている。テストが終わればいよいよ冬休みだ。2年前、1年生はわずか1人だけで、学校は1人のためにわざわざ1年生クラスを設けていた。 当時、学校側はこの1年生に本校の寄宿舎に入って勉強することを勧めていたが、父親は「子どもはまだ小さすぎて寄宿舎には向かない。もし本校まで行くなら、家で遊んでいたほうがいい」と態度を崩さなかった。学校側は最終的に「1人だけの学級」を設けることになった。 2010-03-03 http://www.shwalker.com/category/category_detail/6114 高雄でちょっと有名な呂さんという女性、170センチメートルの長身に自慢の長い髪をなびかせている。金持ちの男性と出会うためにと20年間伸ばし続けた髪は、今では175センチメートルと身長よりも長くなったが、面倒なこともたびたび起こる。歩く時には踏んづけてしまうし、自転車に巻き込むこともあるとか。 しかし、もちろんいいこともある。寒い冬は首に巻けばマフラーになるし、以前火事にあった時は髪をマスク代わりにして逃げ、九死に一生を得たという。彼女のことを人々はみな「長髪のお姫様」と呼んでいる。 2010-03-03 http://www.shwalker.com/upload/image/20100303142219_1309.gif http://www.shwalker.com/category/category_detail/6113 「このクラスにいれば、一流の人材になる」。これは華師大二附中の2010年度1班のブログで発表された言葉だ。このクラスは生徒54人中、男子48名、女子5名。うちなんと31人が清華大学、15人が北京大学、残りの8名はそれぞれ上海交通大学と復旦大学の入学資格を勝ち取った「すっごいクラス」として知られている。このクラスの首席は「すっごい天才」といわれている。 「すっごいクラス」のヒミツは、天性の才能はもちろん、良好な学習環境と真面目な学習態度だと言われている。 2010-03-03