北京グルメ
居酒屋 橋場：鮭、イクラの釜飯 65元---ランチ貴族のごちそう献立
【日本料理】特選素材をふんだんに使った自慢の釜飯
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同店料理長の池田氏が京都で修業していた時の自信の釜飯を北京で再現！厳選された中国産コシヒカリを使用し、日本から取り寄せた調理器具でふっくらと炊き上げたご飯の上に、北海道産のイクラと北米産の鮭をたっぷりと盛り付け。
さらに本わさびを添えた、見た目も美しい逸品だ。これに味噌汁と小鉢が付いて65元。寒い季節には炊きたての釜飯を、落ち着いた和の空間で心ゆくまで味わいたい。
さらに本わさびを添えた、見た目も美しい逸品だ。これに味噌汁と小鉢が付いて65元。寒い季節には炊きたての釜飯を、落ち着いた和の空間で心ゆくまで味わいたい。
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居酒屋 橋場
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2010-01-19掲載
※この情報は上記日程に掲載されたものです。
掲載日時より数ヶ月後の掲載情報の保障はいたしかねます。情報の確認は各々お店または企業へお問い合わせください。
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