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松山湖科技産業園区に広がる広大な湖・松山湖。その湖畔にたたずむハイアット・リージェンシー東莞は、周りの美しい景色を損なわないよう、8階建ての低層建築となっている。その分ワンフロアがとても広く、客室は最小面積48平米からの計350室。建物の外観は、石材と黒の原木を基調にしたシックなデザインで、周辺の図書館や会議施設などともおそろいの作りとなっている。
客室内は上質なフローリングで、どの部屋にもベランダがあるのが特長。さらにレイクビューの部屋では、浴室のほかにベランダにも浴槽が設置されており、昼間は緑豊かな自然を、夜はところどころに見える明かりと夜空を望みながら、ゆっくりと身体を温めることができるのだ。
もうひとつ、ハイアットグループのホテルすべてが力を入れているもの、それが「飲食」だ。朝、昼、夜ともにビュッフェが楽しめるCafe、個室のみの高級中華料理・沁園、「ライチの都」の異名を持つ東莞ならでは、ライチ木炭を使用した炭火焼ステーキハウス・The Copper Grill、そして茶芸館の4つのレストランと、フィリピンから招いた生バンド演奏が楽しめ、おつまみに寿司が楽しめるLychee Barと24時間営業のロビーラウンジバーで、宿泊客の食欲を満たしてくれる。さらに現在、新たに日本料理店を作る計画もある。
4月にはSPA もオープン、6、7月には敷地内のライチ園でライチ狩りも楽しめる同ホテルは、ビジネスにもリゾートにも使えるオールマイティーなホテルだ。