上海グルメ
ZIPS---11月の王さまランチ
ローストビーフランチ(150g) 150元
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浦東の絶景が見渡せる、地上200mのレストラン「ZIPS」。こちらの名物は、言わずと知れたローストビーフ。下準備に1週間かけた上質の肉を、230度のオーブンで3時間じっくりと焼き上げた逸品だ。
今回、このローストビーフをご紹介していただくのは、同ビルにオフィスがある中村さん。「70元で味わえる週替わりのパスタランチなど、メニューが幅広いところや、景色を眺めながらゆっくり落ち着いて食事ができるところが気に入っており、普段からよくこのレストランを利用しています。おすすめのローストビーフは、余計な油はなく、深みのある肉の旨味だけを凝縮させた見事な味わい。添えられたソースもまた、日本人好みのあっさり風味なので、日本からお客様が来たときのアテンドにも重宝しています」と、さすが常連らしいコメントだ。ランチタイム時には、ローストビーフはもちろん、パスタやカレーなど、すべてのメニューに、有機野菜サラダ、前菜各種、パン、デザート、コーヒー・紅茶のビュッフェが付く。ランチは土曜日も営業しているので、休日にゆっくりと友人や家族とランチを楽しみたい時にもおすすめだ。
今回、このローストビーフをご紹介していただくのは、同ビルにオフィスがある中村さん。「70元で味わえる週替わりのパスタランチなど、メニューが幅広いところや、景色を眺めながらゆっくり落ち着いて食事ができるところが気に入っており、普段からよくこのレストランを利用しています。おすすめのローストビーフは、余計な油はなく、深みのある肉の旨味だけを凝縮させた見事な味わい。添えられたソースもまた、日本人好みのあっさり風味なので、日本からお客様が来たときのアテンドにも重宝しています」と、さすが常連らしいコメントだ。ランチタイム時には、ローストビーフはもちろん、パスタやカレーなど、すべてのメニューに、有機野菜サラダ、前菜各種、パン、デザート、コーヒー・紅茶のビュッフェが付く。ランチは土曜日も営業しているので、休日にゆっくりと友人や家族とランチを楽しみたい時にもおすすめだ。
おすすめする人:会社員 中村好江さん
フットワークの軽さと、アクティブな活動で幅広い人脈を築いている中村さん。上海の新スポットを「新規開拓」しながら、みんなでワイワイ食事をしたり、お酒を飲んだりするのが大好きなのだそう。現在は地元・福岡に戻り、出張ベースで上海を訪れている。
フットワークの軽さと、アクティブな活動で幅広い人脈を築いている中村さん。上海の新スポットを「新規開拓」しながら、みんなでワイワイ食事をしたり、お酒を飲んだりするのが大好きなのだそう。現在は地元・福岡に戻り、出張ベースで上海を訪れている。
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ZIPS
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2008-11-02掲載
※この情報は上記日程に掲載されたものです。
掲載日時より数ヶ月後の掲載情報の保障はいたしかねます。情報の確認は各々お店または企業へお問い合わせください。
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